ペットと石のまちの石彫フェア♪
そこで、ショウガをミョウガに置き換えたらどうなるか大実験!「豚肉のミョウガ焼き」と「ミョウガエール」を作って、実際にお店で出してみました。
しかしお客さんに感想を聞いてみると、ミョウガと気づかないほど香りや味が薄いというのです。
作り方や分量は同じなのに、一体なぜでしょう。
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