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４月頃、２年目以上の路地植えのものが芽が出てきたら新芽の内は、多少難はありますが、みじん切りにして薬味として使えます。 芽の１割程度なら地下茎がしっかりしているので生育はほとんど問題はありません。 ６月になると少しずつ花茗荷が取れるようになります。 |
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４月頃、２年目以上の路地植えのものが芽が出てきたら新芽の内は、多少難はありますが、みじん切りにして薬味として使えます。 芽の１割程度なら地下茎がしっかりしているので生育はほとんど問題はありません。 ６月になると少しずつ花茗荷が取れるようになります。 |
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